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舌尖上的设计,吃与吃的实验与反思

加泰罗尼亚设计师玛蒂·吉克斯(Martí Guixé)是最早使用“食物设计”一词的设计 师,迄今仍是这一领域中的带头人。真正的“食 物设计”是在2005 年,法国“促进工业创造机 构”将“让·普罗韦设计奖”授予斯特凡纳·比罗 (Stéphane Bureaux)设计的甜点后,“食品 设计”才有了名分。这时的食品设计,仅着眼于形 状,因此“设计”的部分,更多是基于对食材的处 理方式与外在展示。 [......]

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2020年5月25日 | by

脑机结合、促智药与永生,超人主义的未来与悖论

超越人体TranshumanRevolution人类的性能和感官在未来会是什么样貌?如何从脆弱的肉身中摆脱束缚?如何提升力量、增强智慧?人类作为一种物种,面临着怎样的未来?本月,解决问题的人将坐标词定为“为身体赋能”。我们由 Nike 设计团队为解决人体极限的未来运动产品出发,从家居设计引发的生活革命、第一件区块链时装的诞生、新媒体艺术领域的人类“义肢”,到脑机结合、充满悖论的超人主义未来。为身体赋能,超新人类正在成形,日趋丰满。未来已至。[......]

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2020年5月24日 | by